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Noticias5 Consejos para hacer la cesta de Navidad perfecta
06/12/2017 | No hay comentariosNos está gustando mucho la idea de hacer nuestras propias cesta de navidad. Tenemos que confesarlo.Quizá sea porque este fin de año toca la cena en nuestra casa, con lo que ya hemos empezado a buscar inspiración y detalles chulos para decorar el salón y la mesa. Pòr eso os pronemos hacer unas cestas. Las […]
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Especias ecológicasTipos de pimientas a través de países e historias
30/11/2017 | No hay comentariosLa pimienta ha sido “la reina de las especias” a lo largo de la historia. Todos tenemos un bote en la cocina, junto con la sal, el aceite y el vinagre ya sea blanca o negra. Es originaria de la India y se consideraba la más valiosa por su gran resistencia, pudiéndose almacenar muchos años sin estropearse.Adentrate […]
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Diario de Campo“Tiempos de sequía y trabajo intenso” – Diario de Campo 21/17
28/11/2017 | No hay comentariosLa lluvia parece que se resiste a caer en Galicia. Y es que esta situación tan atípica, nos está generando jornadas de trabajo muy intensas para mantener todas nuestras plantas en perfecta salud de cara al invierno. Os voy a contar de forma general, las tareas más destacadas en cada cultivo. “En las plantaciones de té…”En […]
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Noticias¿Qué es eso del GreenFriday?
22/11/2017 | No hay comentariosPor si no habíais oído nunca hablar del movimiento Greenfriday Se trata de una iniciativa sostenible, contraria al famoso Black Friday, que defiende realizar compras con cabeza, meditando bien lo que necesitamos y lo que no. Frente a las compras compulsivas (aunque a veces, inevitables por la llegada de la Navidad) del Black Friday, el […]
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Diario de Campo“Epocas de sequía” – Diario de Campo 20/17
27/10/2017 | No hay comentarios“Si habíamos dicho que el final de Septiembre fue frenético en cuanto visitas en Donín…” Octubre continuó por los mismos senderos. Pero si algo queremos que nos visite es la lluvia, que parece que quiere retrasarse. Francamente se está muy cómodo trabajando en el campo con estas temperaturas, el problema viene con los cultivos. Sin […]
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Noticias10+1 Hábitos para ahorrar energía
19/10/2017 | No hay comentariosNos sumamos al Día Mundial del Ahorro de Energía y repasamos algunos consejos para este fin Esperar a llenar del todo el lavavajillas y lavadora. Este hábito, que parece una tontería… quizás no lo llevemos siempre a cabo. Esperar a que tengan la carga completa para poner un programa (mejor “ECO”) en vez de dos. […]
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Noticias¿Cuánto cuesta recuperar un monte?
18/10/2017 | 16 comentariosEl trabajo y el coste de sustituir un monte de eucaliptos en Galicia Orballo quiere convertir los montes gallegos del monocultivo del eucalipto a bosques de especies autóctonas más productivas. Tras 5 años de trabajo y en el contexto actual de incendios, os contamos lo que ha supuesto llegar hasta aqui, dejando a un margen […]
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Diario de Campo“Inicio de la estación otoñal” – Diario de campo 19/17
18/10/2017 | No hay comentariosLa segunda parte de Septiembre, e inicio de la estación otoñal, fue frenética en Donín, en todos los aspectos. “En cuanto a los trabajos de campo…” El componente más especial fue la realización de una nueva cosecha en el té, quizás la última de este año. Fue muy específica, concienzuda y selectiva, por lo que el […]
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Diario de Campo“Las plantaciones de arnica y de té” -Diario de campo 18/17
04/10/2017 | No hay comentarios“Durante los últimos días de la estación veraniega en las plantaciones…” Los cultivos de aromáticas y medicinales estan sujetos a tareas de desbrozes antes de que entren en su parada vegetativa. En Donín se están realizando varias tareas: desde limpieza de malas hierbas a pequeñas podas de ramas muertas a la hierba luisa; poda de partes aéreas secas […]
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Noticias8 blogs por los que deberías pasarte
04/10/2017 | No hay comentariosHoy os traemos unos cuantos sitios de internet que nos gustan especialmente. Son bastante diferentes entre sí, pero todos igual de interesantes. Nos han transmitido muchos conocimientos desde que los visitamos. Os invitamos a conocerlos también… y si os animáis, contadnos qué os han parecido. Soy vegana_ Jenny Si tienes dudas sobre recetas veganas, esta chica […]
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