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Consejos, EcologíaEnvases que evitan el plástico para llevar nuestra bebida y comida
20/08/2018 | No hay comentariosTe vamos a ayudar a preparar una parte fundamental de la aventura, y es que existen múltiples envases para llevar nuestra comida y bebida de una forma responsable con el mundo Si queremos disfrutar de las maravillas que nos ofrece la naturaleza seamos responsables con nuestros gestos. Vámonos a la playa o a la montaña, […]
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EcologíaLA SALAMANDRA RABILARGA: ECOSISTEMA ORBALLO
13/08/2018 | 3 comentariosEn Galicia tenemos una gran variedad herpetológica, pero además, una suerte inmensa de poder contar con un anfibio emblemático y especial: la salamandra rabilarga (Chioglossa lusitanica). Y más en estos meses de verano, cuando la familia puede aumentar. Se trata de un endemismo (especie que de forma natural que no se encuentra en ningún otro […]
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Consejos, Sabores OrballoUna lista de consejos para cocinar saludablemente con los niños
06/08/2018 | 1 comentarioLa comida es salud y placer, estamos de acuerdo, pero es mucho más que eso. La comida puede ser la excusa perfecta para compartir con los más peques de la casa. Involúcralos, házlos formar parte. ¡ Seguro que os divertís ! Y seguro segurísimo que os conoceréis mejor, crearás en él recuerdos inolvidables, y le […]
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Diario de Campo, NoticiasCosechas de té y plantas de Arnica montana rindiendo al máximo en Donín
31/07/2018 | No hay comentariosLa segunda mitad del año, se inició de una manera muy intensa en las plantaciones de Orballo, donde se llevaron a cabo múltiples novedades. En nuestros cultivos de Arnica montana, destacamos distintas tareas. En la parte que tenemos a pleno rendimiento realizamos la última cosecha de esta temporada. Los resultados obtenidos fueron muy satisfactorios y […]
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EcologíaEl erizo de Donín; Ecosistema Orballo
16/07/2018 | 3 comentariosEn las noches de verano es habitual ver a un pequeño y simpático mamífero:el erizo de Donín. Moviendo la nariz de un lado a otro olisqueando el suelo sin levantar la cabeza, buscando algo que llevarse a la boca.Es un gran aliado en los huertos, ya que se alimenta de aquellos invertebrados que pueden dañar […]
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Diario de CampoEl verano ha llegado a Donín – Diario de Campo 06/18
29/06/2018 | No hay comentariosCon la llegada del período estival, se acentúan los trabajos de campo y las cosechas para Orballo. En nuestro cultivo de árnica, destacamos dos partes, por un lado, las cosechas semanales en nuestra plantación actual con muy buenos resultados. Y por otro lado, el montaje y preparación de las zonas nuevas donde se ubicarán las […]
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Diario de CampoLas plantaciones de té en Galicia llevan sello ecológico
16/06/2018 | 4 comentariosHace cinco años que Orballo comenzaba un proyecto: conseguir cosechar las primeras plantaciones de té la península. Llevamos desde 2012 con este propósito. Hacer crecer una plantación de té es un esfuerzo de equipo a veces difícil… pero siempre gratificante, es algo único. ¿Os acordáis de nuestro “Primer Diario de Campo”? Con aquel artículo queríamos […]
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EcologíaEl insecto más famoso de Donín; Ecosistema Orballo
15/06/2018 | No hay comentariosLlega junio y Donín se llena de insectos. Incluso aquellos que no deseamos. Pero hay quien se beneficia del crecimiento de estas poblaciones que pueden ser perjudiciales, se trata de la fauna auxiliar. ¿Qué es la fauna auxiliar o beneficiosa? Son todos los animales útiles para combatir las plagas de los cultivos, aunque generalmente, cuando […]
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Consejos, Ecología¿Por qué es importante que una pirámide sea sostenible?
04/06/2018 | 4 comentariosEl origen de las bolsitas de té Thomas Sullivan era un comerciante estadounidense que allá por el siglo XX empezó a enviar muestras de té a sus clientes empaquetadas en bolsitas pequeñas de seda. Muchos de ellos sumergieron las bolsas en agua caliente… y así empezó todo. Con el paso de los años, estas bolsitas pasaron […]
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Diario de CampoSegunda Cosecha del Té de Galicia
03/06/2018 | No hay comentarios1,2,3 damos comienzo a la cosecha del té Estos últimos días, en Donín, se ha dado la bienvenida a una época cargada de emociones, hablamos del momento de cosechar nuestras plantas de té. Se ha llevado a cabo la cosecha del té en un 60% de las plantas que tenemos, unas 10.000 Camellias Sinensis distribuidas […]
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