Canyella molta


Parts utilitzades: escorça interior de les branques més joves, una vegada fermentades.

Hàbitat: espontània i en cultius del sud-est asiàtic, l’Índia, Madagascar i en regions tropicals de Sud-Amèrica.

Ús culinari: en branca, para aromatitzar infusions, patxaran, sidra o te. En pols, per a reposteria, panaderia, arrossos i farines.

Comprar Veure botigues

Orballo

El projecte

Com amants de la natura, el menjar sa i el rural gallec, sentim que no hi ha res més agraït que treballar la terra; per això al 2012 vam decidir....

Coneix tots els nostres productes ecològics