Eneldo ecológico


Partes utilizadas: semillas.

Hábitat: originario de Asia Menor. Cultivado por toda Europa mediterránea y América.

Uso culinario: aderezar vinagres, salsas, conservas y mantecas.

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Orballo

El proyecto

Como amantes de la naturaleza, la comida sana y el rural gallego sentimos que no hay nada más agradecido que el trabajo en la tierra; por eso en 2012 decidimos...

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