Jengibre molido ecológico


Partes utilizadas: rizoma.

Hábitat: originaria de la India y países tropicales del Lejano Oriente. Abundante en México, en las Antillas y en Jamaica.

Uso culinario: carnes, ensaladas, guisos, salteados, dulces, almíbares e infusiones.

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Orballo

El proyecto

Como amantes de la naturaleza, la comida sana y el rural gallego sentimos que no hay nada más agradecido que el trabajo en la tierra; por eso en 2012 decidimos...

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