Etiqueta: especias

  • Especias ecológicas

    Propiedades de la canela dentro y fuera de la cocina

    06/03/2018 | 3 comentarios

    La canela no solo nos deleita dentro de la cocina acompañando nuestros platos. También tiene un montón de propiedades de las que hablamos en este post La canela es una especia conocida por todos. Además de aderezar y darle un toque especial a nuestras recetas favoritas, tiene un montón de beneficios para la salud. Esto […]

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  • Infusión de jengibre ecológico calienta que alimenta
    Especias ecológicas, Infusiones ecológicas

    ¿Por qué pica el jengibre?

    02/01/2018 | 19 comentarios

     Se dice que el jengibre es un superalimento, debido a que posee un sinfín de propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Sí, todos tenemos ese amigo o amiga que es ultra-mega-fan del jengibre. Lo toma para desayunar, lo lleva al trabajo para hacerse una infu y se lo bebe a sorbitos para recuperar energía, adereza con […]

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  • Especias ecológicas

    Tipos de pimientas a través de países e historias

    30/11/2017 | No hay comentarios

    La pimienta ha sido “la reina de las especias” a lo largo de la historia. Todos tenemos un bote en la cocina, junto con la sal, el aceite y el vinagre ya sea blanca o negra. Es originaria de la India y se consideraba la más valiosa por su gran resistencia, pudiéndose almacenar muchos años sin estropearse.Adentrate […]

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