- Especias ecológicas, Infusiones ecológicas
Infusiones para la ansiedad y ‘la vuelta al cole’
02/09/2020 | 7 comentarios‘La vuelta al cole’ por lo general suele hacerse un poco cuesta arriba, sin duda es un momento desafiante en el que pueden surgir emociones negativas como la incertidumbre, los nervios, el agobio y la intranquilidad. Por ello puede ser un buen momento de echar mano de infusiones para la ansiedad que nos ayudarán a […]
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Tres especias para estar sano
31/03/2020 | 1 comentarioExisten tres especia que harán mejorar tu salud. No nos cansamos de hablar de ellas estos días. Memorízalas con los dedos de la mano: Cúrcuma, jengibre y canela. La alimentación es la base de nuestra salud. Es ahora más importante que nunca llevar una dieta variada, rica en micronutrientes y balanceada en los macros. Si […]
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Bebidas con hierbabuena muy saludables y refrescantes
21/05/2018 | 2 comentariosHoy os traemos unas cuantas bebidas saludables y refrescantes hechas con hierbabuena Vamos a celebrar que el verano está a la vuelta de la esquina y os traemos las siguientes bebidas con hierbabuena. La hierbabuena es una de las muchas especies del género Mentha, y es una planta aromática muy pero que muy refrescante. Además es […]
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Propiedades de la canela dentro y fuera de la cocina
06/03/2018 | 3 comentariosLa canela no solo nos deleita dentro de la cocina acompañando nuestros platos. También tiene un montón de propiedades de las que hablamos en este post La canela es una especia conocida por todos. Además de aderezar y darle un toque especial a nuestras recetas favoritas, tiene un montón de beneficios para la salud. Esto […]
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¿Por qué pica el jengibre?
02/01/2018 | 19 comentariosSe dice que el jengibre es un superalimento, debido a que posee un sinfín de propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. Sí, todos tenemos ese amigo o amiga que es ultra-mega-fan del jengibre. Lo toma para desayunar, lo lleva al trabajo para hacerse una infu y se lo bebe a sorbitos para recuperar energía, adereza con […]
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Tipos de pimientas a través de países e historias
30/11/2017 | No hay comentariosLa pimienta ha sido “la reina de las especias” a lo largo de la historia. Todos tenemos un bote en la cocina, junto con la sal, el aceite y el vinagre ya sea blanca o negra. Es originaria de la India y se consideraba la más valiosa por su gran resistencia, pudiéndose almacenar muchos años sin estropearse.Adentrate […]
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Nuestras recetas con romero para ti
13/09/2017 | No hay comentariosEn Orballo hemos seleccionado unos cuantas recetas para ti Es una planta aromática muy habitual en la cocina tradicional mediterránea Hemos hablado sobre los beneficios del romero anteriormente. Así que hoy toca contaros algunas recetas que podéis hacer en vuestra casa. ¿Queréis sorprender a alguien con un plato original? Os mostramos algunas alternativas a lo que […]
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